Рецепт домашнего мороженого со вкусом советского пломбира. Для приготовления потребуются желтки куриных яиц, цельное молоко, сливки, сахарный песок и ванилин. Желтки взбиваются с сахаром, молоко и сливки смешиваются с ванилином и разогреваются. Затем смесь соединяется с взбитыми желтками и ставится в морозильную камеру на несколько циклов взбивания и замораживания. Результат - вкусное домашнее мороженое, напоминающее советский пломбир.